近日，在第113届全国糖酒商品交易会期间，“百城万店金秋美酒消费季”活动成果发布会暨中国酒类流通协会30周年联名款首发仪式在南京举办。此次活动宣告了“百城万店金秋美酒消费季”的圆满收官——40天里，百城万店参与、千亿消费总额、1.2亿人次触达，同时首发6款中国酒类流通协会30周年联名款产品，后续还将有更多美酒推向市场，掀起新一轮消费浪潮。

  活动期间，辛巴赫品牌总监李洛凝接受了新华网记者的采访。

  新华网：本次“百城万店金秋美酒消费季”的成果发布，对贵企业后续参与酒类终端促消费活动，有哪些具体的启发或方向指引？

  李洛凝：连锁行业近年凭借规模采购的成本优势、标准化运营的效率优势快速崛起，且已形成成熟的经营逻辑、清晰的市场打法与完善的运营体系。

  对辛巴赫而言，这一渠道存在大量可直接切入的合作空间：例如提供定制化服务，为连锁终端开发专属酒款、定制特色酒标；或是联合投放品鉴会等体验活动，通过品鉴会直接触达门店后面的大量消费者，让其直观感受产品品质与品牌调性，在互动中传递辛巴赫的品牌文化。

  新华网：从企业实践来看，当前酒类行业在“激活消费需求、提升品牌竞争力”上，还面临哪些共性挑战？可通过哪些方式突破？

  李洛凝：酒类行业的突破核心在于从“渠道驱动”转向“用户价值驱动”，以辛巴赫聚焦的“商务酒局第二瓶酒”场景为例，既需应对白酒消费群体的饮用习惯惯性，又要适配商务消费，同时家庭自饮、户外露营等新兴场景的需求尚未有效承接，导致场景覆盖存在“断层”。

  所有问题的本质是消费者“价值需求”的重构——商务宴请中，用户要的不再是“高价酒”，而是“适配预算的体面感”；家庭自饮时，核心需求从“解渴”转向“健康微醺的松弛感”等等，对辛巴赫而言，价值创新战略不是简单的产品升级，而是围绕不同场景下的核心价值需求，重构“产品+服务+体验”的价值组合，让消费者为“解决痛点的价值”买单，而非单纯为酒液本身付费。